Plenty more
Les nouvelles recettes végétariennes de yotam ottolenghi
Yotam Ottolenghi - Collection Carrément Cuisine
352 pages, parution le 21/10/2015
Résumé
Les légumes, les graines et autres légumineuses ne sont plus relégués à la place de simple accompagnement mais ont aujourd'hui décroché le premier rôle dans l'assiette. C'est cette révolution en cuisine que Yotam Ottolenghi célèbre dans Plenty More, son nouvel opus consacré à la cuisine végétarienne. Voici 150 nouvelles recettes inventives, réparties par type de cuisson : grillé, bouilli, mijoté, braisé, etc. Bref, un ouvrage inspirant, gourmand et révolutionnaire !
L'auteur - Yotam Ottolenghi
Autres livres de Yotam Ottolenghi
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Yotam Ottolenghi | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 21/10/2015 | 21/10/2015 |
| Nb. de pages | 352 | 352 |
| Format | 20.2 x 27.7 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1520g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782011776075 |
9782017156260 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
