Ottolenghi flavour
Plus de légumes, plus de saveurs
Yotam Ottolenghi - Collection Carrément Cuisine
320 pages, parution le 28/10/2020
Résumé
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
L'auteur - Yotam Ottolenghi
Autres livres de Yotam Ottolenghi
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Yotam Ottolenghi | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 28/10/2020 | 28/10/2020 |
| Nb. de pages | 320 | 320 |
| Format | 20.4 x 27.7 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1380g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019453398 |
9782017140573 |
Avantages Eyrolles.com
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