Cantine California
Delicious street food
Jordan Feilders, Virginie Garnier, Coralie Ferreira - Collection Eat Place
Résumé
Un food truck audacieux et moderne, des produits de qualité (presque entièrement bio), une chef finlandaise expérimentée. Le camion le plus gourmand de la capitale vous livre ses secrets. Recettes de burgers aux oignons caramélisés, au cheddar, avocat, veggie burgers mais aussi tacos, gambas grillées, salade de roquette fenouil-orange. Et bien sûr des douceurs 100% US : cupcake, brownie, blueberry pancake...
L'auteur - Jordan Feilders
Autres livres de Jordan Feilders
L'auteur - Virginie Garnier
Autres livres de Virginie Garnier
L'auteur - Coralie Ferreira
Autres livres de Coralie Ferreira
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Jordan Feilders, Virginie Garnier, Coralie Ferreira | |
| Collection | Eat Place | |
| Parution | 23/01/2013 | 23/01/2013 |
| Nb. de pages | 96 | 96 |
| Format | 18 x 23 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 400g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012310162 |
9782012310933 |
| ISBN13 | 978-2-01-231016-2 | - |
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