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Agriculture et agro-alimentaire

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Les parfums du vin
Sentir et comprendre le vin

Auteur : Richard Pfister

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 29/08/2013

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Guide des cépages et terroirs

Auteurs : Charles Frankel, Hugh Johnson

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 29/08/2013

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Le palmier à huile en plantation villageoise

Auteur : Jean-Charles Jacquemard

Éditeur : Quae

Date de parution : 29/08/2013

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Terres agricoles périurbaines
Une gouvernance foncière en construction.

Auteur : Nathalie Bertrand

Éditeur : Quae

Date de parution : 29/08/2013

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Émulsions alimentaires et foisonnement

Auteur : Jack LEGRAND

Éditeur : Hermès - Lavoisier

Date de parution : 12/07/2013

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Quinoa et quinueros
Quinua y quinueros

Auteur : Thierry Winkel

Éditeur : IRD

Date de parution : 11/07/2013

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L'urgence d'une révolution agricole au cameroun

Auteur : Alphonse Zozime Tamekamta

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 04/07/2013

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Faiseurs de forêts, regards
Regards sur la forêt privée française

Auteur : Pascal Charoy

Éditeur : Confluences

Date de parution : 20/06/2013

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Le pin d'Alep en France
17 fiches pour connaître et gérer

Auteur : Bernard Prévosto

Éditeur : Quae

Date de parution : 20/06/2013

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Réussissez votre projet d'oenotourisme - 2ème édition

Auteur : Yohan Castaing

Éditeur : Dunod

Date de parution : 12/06/2013

Papier : Indisponible provisoirement

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Guide pratique du vin bio
Réussir sa conversion en bio

Auteur : Jean Natoli

Éditeur : Dunod

Date de parution : 05/06/2013

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L'ABC de l'apiculture

Auteur : Jean Lacube

Éditeur : Rustica éditions

Date de parution : 24/05/2013

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Les secrets de l'éleveur canin

Auteur : Joanne Pépin

Éditeur : Société des écrivains

Date de parution : 15/05/2013

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Invignez-vous !

Auteur : Jacques Dupont

Éditeur : Grasset

Date de parution : 08/05/2013

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Le manuel du plancton

Auteurs : Pierre Mollo, Anne-Pascale Noury

Éditeur : Editions Charles Léopold Mayer

Date de parution : 11/04/2013

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La vérité sur la viande
Avec 1 DVD

Auteur : Collectif - Les Arènes

Éditeur : Les Arènes

Date de parution : 05/04/2013

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Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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