Livres Viticulture - Librairie Eyrolles

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Viticulture

Les livres de viticulture ou de culture des fruits et des raisins (des productions agricoles) s'adressent à des professionnels ou amateurs éclairés qui ont pour projet de faire fructifier les vignes. Les livres de marketing du vin et des cépages apporteront la connaissance des techniques commerciales pour faire connaître la production des vignerons.

Champagne - Vins naturels et biodynamie.

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Guide pratique de la vinification en blanc et rosé

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Tous les ouvrages Viticulture

Résultats : 61 à 80 sur 110 livres
Vinoland
Un voyage illustré et inédit au pays du vin

Auteur : Sébastien Durand-Viel

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/10/2021

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28,99 €

A la recherche du vin perdu
Une aventure oenologique dont vous êtes le héros

Auteur : Fabrizio Bucella

Éditeur : Dunod

Date de parution : 28/04/2021

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Plus pur que de l'eau

Auteur : Jean-Pierre Amoreau

Éditeur : Fayard

Date de parution : 18/09/2019

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Petit traité de logistique du vin
Et le vin irrigua le monde

Auteur : Jean-Etienne Rime

Éditeur : Dunod

Date de parution : 04/09/2019

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16,99 €

Le guide Hachette des vins - 2020

Auteur : Stéphane Rosa

Éditeur : Hachette

Date de parution : 04/09/2019

Papier : Indisponible définitivement

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28,99 €

Le goût des cépages

Auteurs : David Cobbold, Sébastien Durand-Viel

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/03/2013

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7,99 €

Économie du vin

Auteur : Jean-Marie Cardebat

Éditeur : La Découverte

Date de parution : 01/06/2017

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Le vin pour les nuls

Auteurs : Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan, Eric Beaumard

Éditeur : First

Date de parution : 18/08/2016

Papier : Indisponible définitivement

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16,99 €

Le vin pour les nuls

Auteurs : Eric Beaumard, Catherine Gerbod

Éditeur : First

Date de parution : 20/08/2020

Papier : Indisponible définitivement

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17,99 €

Guide pratique de la dégustation
L'examen sensoriel, du raisin à la vente

Auteur : Maurice Chassin

Éditeur : Dunod

Date de parution : 06/04/2011

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Guide pratique de la Mise en Bouteilles

Auteur : Pascal Poupault

Éditeur : Dunod

Date de parution : 23/06/2010

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La victoire du vin

Auteur : Philippe Chaix

Éditeur : Editions PC

Date de parution : 06/04/2019

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Quel vin pour demain ?
Le vin face aux défis climatiques

Auteurs : Jeremy Cukierman, Hervé Quenol, Michelle Bouffard

Éditeur : Dunod

Date de parution : 08/09/2021

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Le vin et les jours

Auteur : Emile Peynaud

Éditeur : Dunod

Date de parution : 10/10/2012

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Traité d'oenologie - Volume 1
Microbiologie du vin. vinifications

Auteur : Pascal Ribéreau-Gayon

Éditeur : Dunod

Date de parution : 14/08/2020

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Manuel de viticulture : guide technique de viticulteur

Auteur : Alain Reynier

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 01/03/2016

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64,00 €

Les terroirs Sancerrois
Un héritage géologique, culturel et immatériel

Auteur : Thibaut Boulay

Éditeur : Loubatières

Date de parution : 19/11/2020

Papier : Indisponible provisoirement

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13,99 €

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Wine explorers
Le tour du monde du vin

Auteur : Jean-Baptiste Ancelot

Éditeur : Omniscience

Date de parution : 19/09/2019

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