Collection : Sciences et techniques agroalimentaires (Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier)
Auteurs : Jean-Pierre Melcion, Jean-Luc Ilari, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 23/08/2003
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Papier
195,00 €
Auteurs : Hubert Pointurier, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 25/05/2003
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Papier
113,00 €
Auteurs : Jean-Jacques Daudin, Camille Duby, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 27/09/2002
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Papier
125,00 €
Auteurs : Guy Albagnac, Patrick Varoquaux, Jean-Claude Montigaud
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 28/03/2002
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120,00 €
Auteurs : Meste Martine Le, Denis Lorient, Denise Simatos
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 10/02/2002
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145,00 €
Auteurs : Hubert Richard, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 05/11/1999
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88,00 €
Auteurs : Claude Flanzy, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 01/02/1998
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265,00 €
Auteurs : Jean-Louis Multon, Gilbert Bureau
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 01/11/1997
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199,00 €
Auteurs : Bernard Godon, William Loisel, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 01/10/1996
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175,00 €
Auteurs : Bernard Godon, Claude Willm, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 01/06/1996
Expédié sous 9 jours
Papier
135,00 €
Auteurs : Paul Colonna, Valle Guy Della, Jean-Louis Multon
Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier
Date de parution : 21/10/1993
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Papier
135,00 €