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Toutes les nuances de green - prenez goût à la cuisine végétarienne
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Toutes les nuances de green - prenez goût à la cuisine végétarienne

Toutes les nuances de green - prenez goût à la cuisine végétarienne

Tanja Dusy

154 pages, parution le 04/05/2017

Résumé

Du green sous toutes ses formes ! Cet ouvrage passe en revue toutes les nuances de (légumes) verts et propose de nombreuses recettes saines et savoureuses qui vous feront voir la vie en vert.

Depuis le petit-déjeuner jusqu'au dîner entre amis, Tanja Dusy explore pour nous la gamme du vert.
Concombre, blettes, épinards, algues, avocat, artichaut, céleri, graines germées, thé matcha... il n'y a pas que les sempiternels haricots verts en boîte pour manger sainement ! Rendez votre vie plus green grâce à ces recettes de smoothies, salades, risottos, soupes, plats complets à base de céréales, falafels, wraps, dips... tous végétariens, tous faciles et équilibrés.
Astuces, conseils, détails sur les bienfaits de ces aliments greens, la palette du green est au complet !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Tanja Dusy
Parution 04/05/2017
Nb. de pages 154
Format 19.8 x 26.4
Couverture Relié
Poids 802g
EAN13 9782263150296

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