Résumé
30 recettes illustrées de tartes tatins pour réviser ce grand classique de la pâtisserie, mais innovez avec d’autres recettes originales sucrées… mais aussi salées !
L'auteur - Bérengère Abraham
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Bérengère Abraham | |
| Collection | Albums Larousse | |
| Parution | 09/03/2011 | 09/03/2011 |
| Nb. de pages | 60 | 64 |
| Format | 18.3 x 23.5 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 400g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782035859358 |
9782035865090 |
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