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Tajines, couscous et pastillas
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tajines, couscous et pastillas

Tajines, couscous et pastillas

Couscous et pastillas

Jean-François Mallet - Collection Albums Larousse

64 pages, parution le 08/09/2010

Résumé

Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils sont également simples à réaliser. 
Découvrez 30 recettes végétariennes, à l’agneau, au bœuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous.

L'auteur - Jean-François Mallet

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Jean-François Mallet
Collection Albums Larousse
Parution 08/09/2010 08/09/2010
Nb. de pages 64 64
Format 18.3 x 23.5 -
Couverture Relié -
Poids 410g -
Contenu - ePub
ePub
EAN13 9782035851925 9782035877956
9782035859563

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