Sensations choux
Philippe Conticini - Collection Cuisine gastronomie
Résumé
Le grand Philippe Conticini nous transporte une fois encore dans son univers délicat et subtil, cette fois-ci à la découverte d'une pâtisserie qu'il affectionne particulièrement : le chou.
60 recettes inventives qui vous feront tous succomber de plaisir. Les choux n'auront plus de secrets pour vous !
L'auteur - Philippe Conticini
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Philippe Conticini |
| Collection | Cuisine gastronomie |
| Parution | 23/10/2014 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 22.5 x 23 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 986g |
| EAN13 | 9782732461861 |
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