Petits plats en équilibre

Les 150 meilleures recettes de l'émission

Laurent Mariotte

320 pages, parution le 27/10/2016

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Résumé

Chaque jour, j'ai le plaisir de vous retrouver dans Petits plats en équilibre pour cuisiner un produit de saison. Vous savez combien le respect de la saisonnalité me tient à coeur ! À travers des recettes du quotidien, des ingrédients que l'on a tous dans nos placards ou à portée de main, je vous invite à redécouvrir le plaisir de cuisiner pour vous, votre famille et vos amis.

Retrouvez mes recettes préférées de l'émission et celles dont vous avez fait le succès : pâté lorrain, gnocchis au potimarron, poulet au romarin, clafoutis... autant de plats que j'ai voulus simples et surtout "en équilibre" , aussi bien dans l'assiette que pour le porte-monnaie.

La nature est bien faite. Elle rythme vos grands et petits événements de l'année : le réveillon, la Chandeleur mais aussi l'incontournable brunch du dimanche ou les barbecues entre amis, qui sont, au fil des saisons, au menu de ce livre.

À vous de jouer à présent !

L'auteur - Laurent Mariotte

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Laurent Mariotte
Parution	27/10/2016
Nb. de pages	320
Format	22 x 27
Couverture	Cartonné
Poids	1723g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782263146251
ISBN13	978-2-263-14625-1