One pot, pan, planet

Une façon plus écolo de cuisiner pour votre famille et la planète

Anna Jones - Collection Cuisine bio

336 pages, parution le 26/10/2022

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Résumé

BEST-SELLER DU SUNDAY TIMES

« De temps en temps émerge un livre de cuisine qui met la barre de l’écriture
culinaire plus haut… La dernière cheffe en date a avoir rejoint le panthéon
est Anna Jones, avec One Pot, Pan, Planet. » VOGUE

« C’est un livre où la théorie rencontre la pratique… et l’action, le délice ; c’est une
grande réussite. » YOTAM OTTOLENGHI

Dans ce recueil de plus de 200 recettes, Anna Jones réduit les ustensiles
et les listes d’ingrédients pour concocter des dîners « tout en un » rapides
et simples !
Elle prône ainsi une façon de manger plus respectueuse de l’environnement. Anna Jones donne ses astuces pour des courses et une organisation personnelle écoresponsables, ainsi que plein de conseils pour cuisiner les légumes les plus souvent gaspillés.

Ce livre est bon pour vous, pour votre porte-monnaie et pour la planète.

L'auteur - Anna Jones

Anna Jones est cuisinière, écrivain culinaire et styliste.
Un jour gris, en retard au bureau, elle a décidé de quitter son emploi après avoir lu un article sur la façon de suivre sa passion. En quelques semaines, elle a été inscrite au programme d'apprentissage Fifteen de Jamie Oliver.
Elle a ensuite fait partie de l'équipe de cuisine de Jamie, en tant que styliste, rédactrice et collaboratrice en coulisses pour des livres, des émissions de télévision et des campagnes alimentaires.

Localisation : Londres

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	La plage
Auteur(s)	Anna Jones
Collection	Cuisine bio
Parution	26/10/2022	26/10/2022
Nb. de pages	336	-
Format	20.4 x 25.9	-
Couverture	Broché	-
Poids	1485g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782383380863	9782383381754