Les gaspachos et autres soupes froides - j'adore

Et autres soupes froides

Thierry Roussillon - Collection J'Adore

96 pages, parution le 24/05/2018

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Résumé

J'ADORE les gaspachos ! Succombez à ces soupes d'été rafraîchissantes, originales et variées !

Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly... Autant de recettes fraîches et healthy pour tous les goûts : tradi ou twistée, froides ou carrément givrées, qu'elles soient sucrées ou salées... Pour des gaspachos d'été en toute légèreté qu'on adore adorer !
J'ADORE l'exercice de la première recette : le gaspacho traditionnel, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape.
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.
J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.

L'auteur - Thierry Roussillon

Grand gourmand, Thierry Roussillon vit sa passion au quotidien pour le plaisir de sa famille et de ses proches. Mélanger les cultures, accommoder les restes, tout est pour lui source d'inspiration. Auteur d'ouvrages à succès, il a toujours en tête la bonne astuce qui simplifiera une recette et fera de la cuisine un vrai moment de détente.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Thierry Roussillon
Collection	J'Adore
Parution	24/05/2018	07/03/2019
Nb. de pages	96	-
Format	19.7 x 23.2	-
Couverture	Relié	-
Poids	592g	-
Intérieur	Quadri	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782263156489	9782263158551
ISBN13	978-2-263-15648-9	-