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La cuisine de provence
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine de provence

La cuisine de provence

Dany Mignotte - Collection Les recettes d'or de la cuisine

64 pages, parution le 01/08/2022

Résumé

La cuisine provençale est riche en légumes et pauvre en matières grasses saturées, elle se rapproche du régime méditerranéen tant vanté par les diététiciens. Vous trouverez dans cet ouvrage une trentaine de recettes traditionnelles provençales.

L'auteur - Dany Mignotte

Blogueuse culinaire et auteure de plusieurs ouvrages de cuisine régionale aux Éditions Gisserot, Dany Mignotte nous livre une trentaine de recettes de pains aussi variés que savoureux…

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Dany Mignotte
Collection Les recettes d'or de la cuisine
Parution 01/08/2022
Nb. de pages 64
Format 11.7 x 16.7
Couverture Broché
Poids 85g
EAN13 9782755809558

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