Graines et compagnie
160 recettes gourmandes et bienfaisantes
Catherine Madani - Collection Cuisine gastronomie
Résumé
Riz, céréales, légumes secs, fruits à coque : ces aliments aussi variés que riches en bienfaits, sont surtout délicieux et très simples à préparer. Voici 160 recettes originales et gourmandes, salées et sucrées, pour apprendre à les cuisiner sans difficulté.
L'auteur - Catherine Madani
Catherine Madani : "Petite-fille et fille de restaurateurs, ma passion pour la gastronomie s'est déclarée naturellement. Durant sept années, j'ai exporté mon savoir-faire Outre-Atlantique où j'ai développé mon intérêt pour la photographie. Dès mon retour en France, l'alchimie de l'image et de l'art de cuisiner se métamorphose en stylisme culinaire que je pratique avec toujours autant de gourmandise."
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | La Martinière |
Auteur(s) | Catherine Madani |
Collection | Cuisine gastronomie |
Parution | 04/02/2016 |
Nb. de pages | 384 |
Format | 17.7 x 22.7 |
Couverture | Relié |
Poids | 1170g |
EAN13 | 9782732477039 |
Avantages Eyrolles.com
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