Cuisinière napolitaine
Sonia Ezgulian - Collection Cuisinieres du monde
92 pages, parution le 20/09/2011
Résumé
Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à lÂ'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates Pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, citrons dÂ'Amalfi et de Sorrente?
L'auteur - Sonia Ezgulian
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Stéphane Bachès |
| Auteur(s) | Sonia Ezgulian |
| Collection | Cuisinieres du monde |
| Parution | 20/09/2011 |
| Nb. de pages | 92 |
| Format | 17 x 24.5 |
| Couverture | Relié |
| EAN13 | 9782357521117 |
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