Cuisine au fil des saisons
Automne - hiver
Sonia Ezgulian - Collection Cuisinieres du monde
76 pages, parution le 17/09/2020
Résumé
Cuisinez avec gourmandise en respectant les cycles de la nature ! Risotto mousserons et butternut, parmentier de céleri et canard, hoummous de chou-fleur, carrot cake au gingembre, tartelettes ricotta figues et raisins ou encore croustade à la mangue... Mettez aux oubliettes raclettes, tartiflette et autres fromages fondus et troquez-les pour des recettes riches en couleurs et en saveurs au fil des saisons !
L'auteur - Sonia Ezgulian
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Stéphane Bachès |
| Auteur(s) | Sonia Ezgulian |
| Collection | Cuisinieres du monde |
| Parution | 17/09/2020 |
| Nb. de pages | 76 |
| Format | 17 x 24.5 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782368421079 |
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