Cuisiner avec mes enfants

Elisabeth Boutte - Collection Cuisinieres du monde

76 pages, parution le 20/09/2012

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Résumé

Cuisiner avec mes enfants cÂ'est les initier aux plaisirs de la cuisine et de la table. Pour apprendre à vos enfants à cuisiner quoi de mieux que de les inviter à mettre la main à la pâte ? Ce carnet, ludique et richement illustré, propose une cinquantaine de recettes très simples et appétissantes. Avant-propos de l'auteur "Cuisiner avec mes enfants", pour une maman, un papa ou des grands-parents, c'est avant tout un moment privilégié à partager... quel plaisir ! Assez tôt, l'enfant participe volontiers en cuisine en donnant des petits coups de main à sa façon. Il peut aider à couper quelques morceaux tendres de fruits ou de légumes, mélanger une pâte à gâteau ou malaxer une pâte à tarte. Il lèche les ustensiles de pâtisserie, remplit des petits moules de pâte, tourne une sauce, parsème de fromage râpé, surveille la cuisson d'un bon plat... Mère de quatre enfants et grand-mère de quatre petits-enfants, j'ai toujours été entourée de chers petits gourmands, rodant dans la cuisine à la recherche d'odeurs savoureuses et de recettes gourmandes. Aussi ai-je choisi pour ce livre des recettes que les enfants aiment et peuvent facilement préparer seuls, ou accompagnés d'un adulte. Grâce à des explications simples, des astuces et des recommandations, ils découvriront l'essentiel, les gestes de base, l'association des goûts, le choix des bons produits, mais surtout l'envie de cuisiner et de bien manger. Ces petits cuisiniers auront la satisfaction de créer et de réussir et seront heureux de partager, en famille ou entre copains, leurs plus belles recettes ! Élisabeth Boutte

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Stéphane Bachès
Auteur(s)	Elisabeth Boutte
Collection	Cuisinieres du monde
Parution	20/09/2012
Nb. de pages	76
Format	17 x 24.5
Couverture	Relié
EAN13	9782357521452