Chocolat so chic
Emotions 100 % addicts
Corinne Decottignies - Collection Cuisine gastronomie
Résumé
A l'occasion de ses 40 ans, La maison du Chocolat propose une galerie de 40 émotions intensément chocolat racontées par 40 personnalités toutes toquées de cacao, fondues de la ganache ou encore addicts compulsifs.
Dans ce livre malicieusement illustré par Serge Bloch, 40 passionnés racontent sans complexe les tablettes dévorées en deux temps trois mouvements, celles dissimulées dans les placards, le chocolat booster, le cacao anti-déprime ou celui artistiquement inspirant.
Ines de la Fressange, Sarah Lavoine, Philippe Labro, Appolonia Poilâne, Pierre Hermé, Mélanie Laurent, James Huth...
Ils sont écrivains, actrices, créateurs, chefs, gastronomes, bloggeuse et partagent leurs meilleurs « moments chocolat » à travers des anecdotes personnelles, des souvenirs d'enfance, des récits, des dessins, des photos , quelques recettes inédites ou encore des posts Instagram ...
Entre frissons gourmands et excitation compulsive, enfin un ouvrage impertinent et terriblement chic qui rend fou de chocolat !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Auteur(s) | Corinne Decottignies |
| Collection | Cuisine gastronomie |
| Parution | 23/03/2017 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 16.4 x 24.1 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 600g |
| EAN13 | 9782732479583 |
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