Flammarion : Livres de la collection Cuisine d'aujourd'Hui - Librairie Eyrolles
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Collection : Cuisine d'aujourd'Hui (Éditeur : Flammarion)

Résultats : 21 à 40 sur 88 livres
Kei 3

Auteurs : Richard Haughton, Chihiro Masui, Kei Kobayashi

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/11/2022

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Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries...
Recettes et techniques d'une école d'excellence

Auteur : Ferrandi Paris

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/11/2022

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Pas bon du tout
Mes recettes salées et sucrées

Auteur : Philippe Conticini

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 26/10/2022

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Autodidacte
Cuisine sensible et bienveillante

Auteur : Julien Sebbag

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 26/10/2022

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Bo&mie
Boulangerie créative

Auteurs : Jean-François Bandet, Magali Szekula

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 12/10/2022

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Ma gastronomie

Auteur : Fernand Point

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 05/10/2022

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Bouddha bol
Légumes, graines, protéines - l'équilibre est dans le bol !

Auteurs : Thomas Clouet, Jean-Michel Cohen

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 05/10/2022

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Toute la cuisine de paul bocuse

Auteur : Paul Bocuse

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 28/09/2022

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Céréales
Les recettes d'une cheffe engagée

Auteur : Manon Fleury

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 14/09/2022

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Le grand livre des agrumes
Fruits - techniques - recettes - conseils

Auteur : Anne Etorre

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 14/09/2022

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Cake
Les cakes étonnants de jean sulpice

Auteur : Jean Sulpice

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 07/09/2022

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Pâtisserie
Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence

Auteur : Ferrandi Paris

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 31/08/2022

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Le répertoire des sauces

Auteurs : Brian Lemercier, Eric Trochon

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 01/06/2022

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Mon art de recevoir
Miss Maggie's kitchen

Auteur : Héloïse Brion

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 25/05/2022

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La savoie gourmande de mercotte
À la rencontre des chefs et des artisans

Auteur : Mercotte

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 27/04/2022

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Autour du monde en 80 boulettes
Recettes salées, sucrées et végétariennes

Auteur : Jean-Noël Escoffier

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 20/04/2022

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Au coeur de la fermentation
Usages, histoire et recettes

Auteurs : Mathilde Fenestraz, Stéphane Ros

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/02/2022

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Le répertoire de la cuisine

Auteurs : Théodore Gringoire, Louis Saulnier

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 26/01/2022

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