Alain Ducasse
Biographie de Alain Ducasse
Né en Gascogne, plus précisément en Chalosse, dans le sud des Landes, Alain Ducasse est l'un des chefs français les plus célèbres. Fidèle à une cuisine de terroir et de tradition, il est ouvert aussi aux saveurs du monde. Il officie à Paris, Monte-Carlo et New York.
Livres de Alain Ducasse
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Jets d'encre
Date de parution : 01/12/2013
Expédié sous 9 jours
Papier
21,01 €
Numérique
(ePub + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)
12,99 €
Auteurs : Alain Ducasse, Alex Vallis, Pierre Simonetta
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 25/10/2012
Papier : Indisponible définitivement
Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)
9,99 €
Auteurs : Alain Ducasse, Paule Neyrat
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 18/10/2012
Papier : Indisponible définitivement
Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)
4,99 €
Numérique
(ePub)
4,99 €
Auteurs : Bertrand Richard, Alain Ducasse, Paul Bocuse
Éditeur : Textuel
Date de parution : 13/10/2012
Expédié sous 7 jours
Papier
45,00 €
Auteurs : Laurent Petit, Alain Ducasse, Jacques Mégean
Éditeur : Glénat
Date de parution : 12/09/2012
Expédié sous 5 jours
Papier
49,50 €
Auteurs : Alain Ducasse, Paule Neyrat, Christophe Saintagne
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 29/10/2009
Papier : Indisponible définitivement
Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)
4,99 €
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Albin Michel
Date de parution : 01/01/2000
Expédié sous 9 jours
Papier
76,10 €
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 14/11/2019
Indisponible définitivement
Auteurs : Alain Ducasse, Angèle Ferreux Maeght
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 18/10/2018
Indisponible définitivement
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 02/11/2017
Indisponible définitivement
Auteurs : Alain Ducasse, Christine Roussey
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 05/10/2017
Indisponible définitivement
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 03/11/2016
Indisponible définitivement
Auteurs : Paule Neyrat, Alain Ducasse, Christophe Saintagne
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 20/10/2016
Indisponible définitivement
Auteurs : Paule Neyrat, Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 20/10/2016
Indisponible définitivement
Auteurs : Paule Neyrat, Alain Ducasse, Christophe Saintagne
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 20/10/2016
Indisponible définitivement
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 05/11/2015
Indisponible définitivement
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 06/11/2014
Indisponible définitivement
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 06/11/2014
Indisponible définitivement
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 15/05/2014
Indisponible définitivement
Auteur : Alain Ducasse
Éditeur : Ducasse Editions
Date de parution : 10/10/2013
Indisponible définitivement
