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Cuisine régionale - Traditionnelle

Christophe Michalak

Meilleures ventes Cuisine régionale - Traditionnelle

Fours à pain, mode d'emploi

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Les légumes oubliés

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Tous les ouvrages Cuisine régionale - Traditionnelle

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Guide Grand Est 2025
Itinéraires et découvertes gourmandes

Auteur : Collectif Gault et Millau

Éditeur : Gault et Millau

Date de parution : 31/10/2024

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À la table du Château de Chambord

Auteur : Loïc Bienassis

Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais

Date de parution : 04/07/2024

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Guide Centre Val de Loire - Pays de la Loire - 2024

Auteur : Collectif Gault et Millau

Éditeur : Gault et Millau

Date de parution : 11/04/2024

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XV à table
Le festin de la coupe du monde

Auteurs : Frédéric Viard, Christian Etchebest

Éditeur : Hachette

Date de parution : 13/09/2023

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Guy Savoy cuisine les écrivains - XVIe siècle

Auteurs : Guy Savoy, Anne Martinetti, Alexis Voisinet

Éditeur : Belin

Date de parution : 02/11/2022

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Normandie 2023
Escapades Gourmandes

Auteur : Collectif Gault et Millau

Éditeur : Gault et Millau

Date de parution : 27/10/2022

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Cuisiner l'ail des ours
50 recettes printanières

Auteur : Florence Foucaut

Éditeur : Editions du Puits Fleuri

Date de parution : 20/10/2022

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Saour, saveurs bretonnes
35 produits, 105 recettes

Auteur : Domitille Langot

Éditeur : Ouest-France

Date de parution : 14/10/2022

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Calendrier Viva Italia
Le top des recettes italiennes en 365 jours - L'année à bloc

Auteur : Playbac Editions

Éditeur : Play Bac

Date de parution : 14/10/2022

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L'âme de la Champagne
Artisanat d'art et haute gastronomie

Auteur : Philippe Mille

Éditeur : Albin Michel

Date de parution : 01/12/2021

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Le goût de Paris
...et de la région Ile-de-France

Auteurs : Sandrine Audegond, Nathalie Hélal

Éditeur : Hachette

Date de parution : 10/11/2021

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Gramme
Manuel d'une cuisine parisienne

Auteurs : Romain Tellier, Marine Gora

Éditeur : First

Date de parution : 14/10/2021

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Pasta grannies
Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes

Auteur : Vicky Bennison

Éditeur : First

Date de parution : 07/10/2021

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Levain
Mon guide pas à pas pour l'apprivoiser + 40 recettes pour en profiter

Auteur : Valérie Zanon

Éditeur : Alternatives

Date de parution : 25/03/2021

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On va déguster l'Italie
Du panettone aux spaghetti al ragù de Scorsese - Tutta la cucina italiana

Auteurs : François-Régis Gaudry, Collectif Marabout

Éditeur : Marabout

Date de parution : 25/11/2020

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