Vous avez dit gastronomie lorraine
Philippe Bonhomme
138 pages, parution le 27/06/2020
Résumé
"Ce livre retrace l'histoire de la gastronomie lorraine, vous y découvrirez que c'est à Marie Leszcinska, épouse de Louis XV que l'on doit la recette de la Bouchée à la reine, pour réveiller les ardeurs de son royal époux vis-à-vis d'elle. Vous y découvrirez que Louis Napoléon avait tellement apprécié les madeleines qu'il avait autorisé la vente de ce délicieux gâteau sur le quai de la gare de Commercy. Et vous y découvrez bien d'autres anecdotes et les recettes de nos spécialités régionales."
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Publishroom | |
| Auteur(s) | Philippe Bonhomme | |
| Parution | 27/06/2020 | 07/07/2020 |
| Nb. de pages | 138 | 156 |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 305g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9791023615517 |
9791023615524 |
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