Un zeste de conscience dans la cuisine

Dis-moi comment tu manges, je te dirai qui tu es

Isabelle Filliozat - Collection Les petits collectors

352 pages, parution le 13/08/2014

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Résumé

Cet ouvrage est la réédition au format Poche de « Bien dans sa cuisine », précédemment paru aux éditions Lattès.

Quand la préparation d'un repas devient une aventure intérieure. Les Français ont fait de la cuisine un de leur loisir préféré, mais aussi un mode d'expression. Isabelle Filliozat, auteur des best-sellers "L'intelligence du coeur", "Au coeur des émotions de l'enfant" et "J'ai tout essayé" !, choisit de s'intéresser à ce vaste sujet.
C'est à la fois avec son regard de femme, de mère et de psy qu'elle nous explique comment cet espace de transformation des aliments qu'est la cuisine peut également devenir un espace de transformation de soi :
- La cuisine, lieu d'échange et de partage (émotions, repas de fête, intimité, traditions, religions...)
- La cuisine, lieu de transmission (recettes, savoir-faire, secrets...)
- La cuisine, espace de développement personnel (exercices de respiration, méditation, confiance en soi...).
Au gré des pages, le lecteur trouvera des réponses à ses questions (pourquoi je n'aime pas cuisiner ? qu'est-ce que je mange ?...), une foule d'informations (pourquoi les allergies explosent-elles ? y a-t-il un régime idéal ?...), ainsi que différents conseils et exercices pratiques. Sans oublier, bien sûr, de nombreuses recettes aussi savoureuses qu'inattendues !

L'auteur - Isabelle Filliozat

Isabelle Filliozat est psychologue-psychothérapeute et mère de deux enfants. Depuis plus de vingt ans, elle accompagne adultes et enfants dans leur cheminement vers d'avantage de liberté et de bonheur. Elle est l'auteur de plusieurs livres dont L'intelligence du coeur, Au coeur des émotions de l'enfant et Que se passe-t-il en moi ?, parus chez Marabout.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Marabout
Auteur(s)	Isabelle Filliozat
Collection	Les petits collectors
Parution	13/08/2014
Nb. de pages	352
Format	12.5 x 17.8
Couverture	Broché
Poids	230g
EAN13	9782501088008