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Ultra protéiné
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Ultra protéiné

Ultra protéiné

100 % protéines végétales

Mélanie en véganie - Collection Cuisine bio

128 pages, parution le 04/09/2024

Résumé

Quelle quantité de protéines dois-je consommer ? 
Comment varier mes sources de protéines au quotidien ? 
Comment intégrer plus de protéines végétales ?

Ultraprotéiné répond à toutes ces questions et propose 55  recettes végétales savoureuses : encas et petits déjeuners salés ou sucrés, recettes rapides pour le déjeuner et dîners gourmands. Que tu sois sportif, en rééquilibrage alimentaire, ou que tu souhaites optimiser tes apports pour maximiser ton énergie, cet ouvrage est un indispensable. Profite d’une alimentation riche en protéines tout en découvrant la diversité et la richesse des aliments végétaux, pour des assiettes colorées et nutritives !

L'auteur - Mélanie en véganie

Diplômée de Stanford et de la Sorbonne, Mélanie en véganie partage recettes, conseils nutritionnels et infographies engagées pour démocratiser l’alimentation végétale. Sa spécialité consiste à identifier et varier les sources de protéines végétales pour composer des assiettes aux apports nutritionnels remarquables !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Mélanie en véganie
Collection Cuisine bio
Parution 04/09/2024 04/09/2024
Nb. de pages 128 -
Format 18 x 23.5 -
Couverture Relié -
Poids 464g -
Contenu - ePub
EAN13 9782383383444 9782383385233

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