Trop bon ! les soupes méditerranéennes
50 recettes de chefs
Gui Gedda, Robert Monetti - Collection Trop bon !
Résumé
Eté comme hiver, les soupes du midi apporte à votre menu une touche de soleil et une myriade de saveurs. Mêlant produits des bords de la Méditerrannée et à ceux des terres de Provence, les cuisiniers vous proposent 50 soupes. Velouté de chataignes ou d'artichauts violets, soupe de favouilles ou de poisson, soupe au pistou ou rate-rate, les soupes du midi n'auront plus de secret pour vous ! Des recettes faciles et savoureuses pour être sûr de manger équilibré et de faire le plein de nutriments et vitamines.
L'auteur - Gui Gedda
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Ouest-France |
Auteur(s) | Gui Gedda, Robert Monetti |
Collection | Trop bon ! |
Parution | 11/09/2012 |
Nb. de pages | 72 |
Format | 16.5 x 21.7 |
Couverture | Relié |
Poids | 330g |
EAN13 | 9782737357374 |
Avantages Eyrolles.com
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