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Trop bon ! les soupes méditerranéennes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Trop bon ! les soupes méditerranéennes

Trop bon ! les soupes méditerranéennes

50 recettes de chefs

Gui Gedda, Robert Monetti - Collection Trop bon !

72 pages, parution le 11/09/2012

Résumé

Eté comme hiver, les soupes du midi apporte à votre menu une touche de soleil et une myriade de saveurs. Mêlant produits des bords de la Méditerrannée et à ceux des terres de Provence, les cuisiniers vous proposent 50 soupes. Velouté de chataignes ou d'artichauts violets, soupe de favouilles ou de poisson, soupe au pistou ou rate-rate, les soupes du midi n'auront plus de secret pour vous ! Des recettes faciles et savoureuses pour être sûr de manger équilibré et de faire le plein de nutriments et vitamines.

L'auteur - Gui Gedda

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Gui Gedda, Robert Monetti
Collection Trop bon !
Parution 11/09/2012
Nb. de pages 72
Format 16.5 x 21.7
Couverture Relié
Poids 330g
EAN13 9782737357374

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