Trop bon! les moules
Comite Aop Moules De Bouchot De La Baie Du Mt-St-M, Christophe Wasser - Collection Trop bon !
72 pages, parution le 19/01/2013
Résumé
- Cet ouvrage propose 35 recettes de moules. Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché. Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et plats.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Comite Aop Moules De Bouchot De La Baie Du Mt-St-M, Christophe Wasser |
| Collection | Trop bon ! |
| Parution | 19/01/2013 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 16.4 x 21.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 305g |
| EAN13 | 9782737359675 |
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