Top chef - Les meilleures recettes - Saison 2

Les techniques et astuces des chefs

Collectif M6 Editions

160 pages, parution le 12/04/2011

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Résumé

Cordons-bleus, débutants ou confirmés, vous connaissiez Top Chef et le niveau des réalisations culinaires des candidats de la première année.

Avec ce nouveau cru, retrouvez toute l'imagination, toute l'inventivité qui font la force de ce concours hors pair dans le monde de la gastronomie française. Cette saison, les participants se sont littéralement surpassés et de véritables talents ont été découverts !

Leurs meilleures recettes vous sont livrées avec un maximum de détails pour vous permettre d'égaler les performances des jeunes pousses de la cuisine française.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	M6 Editions
Auteur(s)	Collectif M6 Editions
Parution	12/04/2011
Nb. de pages	160
Format	20 x 25
Couverture	Broché
Poids	810g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782359850475
ISBN13	978-2-35985-047-5