Tomates
Techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation
Alain Soubre - Collection Carnets botaniques
Parution le 02/03/2022
Résumé
Le seul guide complet à ce prix exclusivement sur la tomate : botanique, culture, entretien, guide des variétés, nutrition, conservation et cuisine.
Toutes les informations et conseils sur la culture : semis, repiquage, greffe, associations, entretien, taille, multiplication, remèdes contre les maladies et parasites.
Un guide de plus de 130 variétés de tomate avec leurs particularités de culture et gustatives.
Un carnet de recette pour conserver et sublimer vos tomates.
L'auteur - Alain Soubre
Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin botanique de Clermont-Ferrand, est l'auteur de plusieurs livres Sur les plantes aux éditions Tétras et Artémis.
Autres livres de Alain Soubre
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Alain Soubre |
| Collection | Carnets botaniques |
| Parution | 02/03/2022 |
| Format | 16.8 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 342g |
| EAN13 | 9782816018127 |
Avantages Eyrolles.com
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