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Teheiura aventure culinaire
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Teheiura aventure culinaire

Teheiura aventure culinaire

Aventure culinaire

Teheiura - Collection Ouvrages documentaires et pratiques

104 pages, parution le 02/12/2014

Résumé

C'est à un voyage entre la Polynésie et la France que vous invite Teheiura. Sa cuisine, ancrée dans la tradition tahitienne et métissée d'ailleurs, est à la portée de tous et séduira expert ou débutant. Une plongée dans les saveurs tropicales pour vos prochains repas à partager et à déguster en famille ou entre amis. Découvrez ainsi 40 recettes d'inspiration polynésienne, les petits plus et coups de cœur de Teheiura, un lexique reo mà'ohi, langue tahitienne pour les non-initiés... Exotisme, générosité et simplicité. Vivez une « aventure culinaire » avec le chef Teheiura !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Au vent des îles
Auteur(s) Teheiura
Collection Ouvrages documentaires et pratiques
Parution 02/12/2014
Nb. de pages 104
Format 20.5 x 26
Couverture Broché
Poids 480g
EAN13 9782367340678

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