Tartinez Gourmand

De l'apéro au dessert, 72 recettes à partager

Eric Kayser - Collection Les as de la simplicité

158 pages, parution le 07/05/2009

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Résumé

72 recettes des quatre saisons de tartines salées et sucrées, très faciles à réaliser, et pour toutes les occasions !

Tartinez gourmand avec différents pains.

Apprenez à les réaliser vous-même : le pain de campagne et le pain de seigle, mais aussi le pain aux céréales et le pain viennois n'auront plus de secret pour vous !

Tartinez sain au rythme des saisons.

Savourez en automne une tartine aux oignons rôtis et maquereaux ; laissez-vous séduire en hiver par une tartine au poulet à l'estragon et moutarde ; craquez au printemps pour une tartine aux girolles et asperges vertes ; laissez-vous tenter en été par une tartine à la ricotta, speck et tomates...

Tartinez convivial en toutes occasions.

Dégustez ces délicieuses tartines à l'apéro, tartine de calamars et chips de chorizo ; en entrée, tartine au trio de poivrons marinés ; en plat principal, tartine à la dinde fumée, aubergine et grenade ; en dessert, tartine à la crème de pistache et abricots... Et pour un budget de moins de 10 Euros !

L'auteur - Eric Kayser

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Minerva
Auteur(s)	Eric Kayser
Collection	Les as de la simplicité
Parution	07/05/2009
Nb. de pages	158
Format	20 x 26
Couverture	Broché
Poids	730g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782830710755
ISBN13	978-2-8307-1075-5