Tartes flambées. les meilleures flammekueche au fil des saisons
Sarah Meyer Mangold - Collection Cuisine - plaisirs cuis. reg.
Résumé
Réalisez des tartes flambées salées ou sucrées tout au long de l'année en variant les goûts et en respectant la saisonnalité des fruits, légumes et autres ingrédients. Tartes flambées compotée de rhubarbe, fraises, gingembre confit; petites tartes flambées pesto, tomates cerises; tartes flambées crème de raifort, betteraves rôties; tartes flambées quetsches, cannelle, amandes; tartes flambées chou rouge, pommes, châtaignes...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Sarah Meyer Mangold |
| Collection | Cuisine - plaisirs cuis. reg. |
| Parution | 02/04/2021 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 16.7 x 22.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 206g |
| EAN13 | 9782737384769 |
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