Souvenirs gourmands des châteaux de la Loire / carnet de recettes
Sonia Ezgulian - Collection Cuisinieres departementales
64 pages, parution le 13/06/2012
Résumé
Cet ouvrage présente le patrimoine culinaire du Val de Loire : vins et liqueurs, fruits de mer et poissons, volailles et charcuteries, etc. Des recettes régionales sont proposées.
L'auteur - Sonia Ezgulian
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Stéphane Bachès |
| Auteur(s) | Sonia Ezgulian |
| Collection | Cuisinieres departementales |
| Parution | 13/06/2012 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 18 x 26 |
| Poids | 400g |
| EAN13 | 9782357521384 |
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