Shiitaké, portobello, pleurote
Angélique Roussel - Collection Cuisine bio
80 pages, parution le 16/10/2019
Résumé
Des « super champignons » dans votre assiette
Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…
Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon « Saint-Jacques »… : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.
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L'auteur - Angélique Roussel
Angélique Roussel - Créatrice culinaire, Angélique met ses talents au service des professionnels du bio. Elle anime le blog la-gourmandise-selon-angie.com. Elle est l'autrice de Vegan et sans gluten.
Autres livres de Angélique Roussel
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | La plage | |
| Auteur(s) | Angélique Roussel | |
| Collection | Cuisine bio | |
| Parution | 16/10/2019 | 16/10/2019 |
| Nb. de pages | 80 | 80 |
| Format | 17.7 x 22.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 298g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782842217273 |
9782842217600 |
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