Salades gourmandes & santé

Béatrice Vigot-Lagandré - Collection Plaisir et vitamines

128 pages, parution le 04/05/2016

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Résumé

Vous avez envie de vous préparer de bonnes petites salades saines, rapides à réaliser et bien sûr appétissantes : faites le plein d’idées avec 50 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres !
Chaque recette est accompagnée de conseils nutritionnels et d’informations sur ses bienfaits.

Salade de fonds d’artichauts aux crevettes
Salade de carottes à l’orange
Salade de courgettes vertes et jaunes râpées
Salade de laitue et tomates cerise
Salade d’avocat au gingembre
Salade de chou rouge croquant, feta et œuf poché

L'auteur - Béatrice Vigot-Lagandré

Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire écrit pour plusieurs magazines (Cuisine by Cyril Lignac, l'Indépendant du Midi) et a déjà écrit différents livres aux éditions Larousse, Le Sureau et Anagramme. Les légumes sont pour elle un sujet de prédilection... Jérôme Gangneux, Chef adepte des légumes anciens signe la préface.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Béatrice Vigot-Lagandré
Collection	Plaisir et vitamines
Parution	04/05/2016
Nb. de pages	128
Format	17.2 x 23.5
Couverture	Broché
Poids	382g
EAN13	9782035926524