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Plats veggie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Plats veggie

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Petits plats en équilibre

Laurent Mariotte

98 pages, parution le 13/01/2022

Résumé

Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, sans viande ni poisson, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).
Potimarron rôti aux olives, blanquette de courge, risotto aux champignons des bois, lasagnes végétariennes, artichauts violets au parmesan, tatin d'échalotes, cocos de Paimpol au pistou ... autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !

L'auteur - Laurent Mariotte

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Laurent Mariotte
Parution 13/01/2022
Nb. de pages 98
Format 19 x 24
Couverture Broché
Poids 504g
Intérieur Quadri
EAN13 9782263178801

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