Plats complets sans viande ni poissson
Stéphanie De Turckheim - Collection Carrément Cuisine
Résumé
Au printemps, régalez-vous de crème d’asperge blanche au curry
et pain d’épice, jardinière tiède de légumes au millet et beurre
de cerfeuil ...
En été, partagez des caponata et fougasse à l’ail, pastèque et
melon, menthe feta, basilic, tarte au pesto de tomates confi tes et
légumes grillés ...
En automne, commencez à vous réchauffer avec une poêlée de
champignons et toast de brouillade d’oeuf, salade d’oranges, fi gues
et trévise ou velouté de potiron à la châtaigne ...
En hiver, faites le plein de vitamines avec une salade de chou kale,
betterave crue, grenade et avocado toast, ou un bouillon asiatique
aux boulettes végétales
L'auteur - Stéphanie De Turckheim
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Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Hachette | |
Auteur(s) | Stéphanie De Turckheim | |
Collection | Carrément Cuisine | |
Parution | 29/03/2017 | 29/03/2017 |
Nb. de pages | 224 | 224 |
Format | 26.8 x 26.8 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 1650g | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782017020271 |
9782017027713 |
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