Petits dîners entre amis
Menus pour recevoir sans se lever de table
Claude C. Kiejman, Catherine Lamour - Collection Cuisine
Résumé
Un vrai pot-au-feu traditionnel, un risotto au poulet inoubliable, des poires au vin tout simplement parfaites : recettes faciles, fumet délicieux, invités ravis. Et tout ça, les pieds sous la table !
Ce livre est la promesse de soirées réussies autour d'un repas succulent... et inratable : velouté à l'avocat, chaud-froid de volaille à l'estragon, sabayon de fruits d'été, crumble...
Des menus complets, de l'entrée au dessert, classiques ou inventifs, pour le plaisir de recevoir !
L'auteur - Catherine Lamour
Autres livres de Catherine Lamour
Sommaire
- Avant-propos
- A l'italienne
- Sucré-salé
- So chic !
- Coup de frais
- Tout cru !
- Délices d'été
- Un air de fête
- A l'avance
- Soirée d'hiver
- Tout croquant
- Index des ingrédients
- Les petits trucs de la cuisine au quotidien
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Librio |
| Auteur(s) | Claude C. Kiejman, Catherine Lamour |
| Collection | Cuisine |
| Parution | 08/03/2005 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 13 x 20,5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 110g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782290344002 |
| ISBN13 | 978-2-290-34400-2 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
