Petit livre de - recettes de bistrot
Thierry Roussillon - Collection Le petit livre
Résumé
120 plats empruntés aux cartes de nos brasseries préférés !
Des entrées, des plats à base d'oeufs, des poissons, des viandes et abts; des volailles, des légumes et accompagnements et des desserts tout droit sortis des cartes de nos brasseries les plus franchouillardes !
Des oeufs mimosa au steack tartare en passant par le coq au vin, voici 120 recettes qui vous font saliver tant elles évoquent de bons souvenirs pour tout bon gastronome français qui se respecte...
L'auteur - Thierry Roussillon
Grand gourmand, Thierry Roussillon vit sa passion au quotidien pour le plaisir de sa famille et de ses proches. Mélanger les cultures, accommoder les restes, tout est pour lui source d'inspiration. Auteur d'ouvrages à succès, il a toujours en tête la bonne astuce qui simplifiera une recette et fera de la cuisine un vrai moment de détente.
Autres livres de Thierry Roussillon
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Thierry Roussillon | |
| Collection | Le petit livre | |
| Parution | 13/11/2008 | 06/01/2011 |
| Nb. de pages | 159 | - |
| Format | 8.6 x 12.1 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 68g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782754010047 |
9782754028271 9782754047982 |
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