Petit livre de - 100% légumes
Maya Nuq-Barakat - Collection Le petit livre
Résumé
Faites le plein de fibres et de vitamines !
Pour des recettes riches en vitamine !
Être en bonne santé passe aussi par la bonne gestion de votre assiette : une alimentation équilibrée, variée et riche en vitamines et minéraux en est une des clés. Ces 120 recettes composées uniquement de légumes vous permettront de remplir aisément votre contrat de 5 légumes par jour !
Une matière première disponible toute l'année
Profitez toute l'année des saveurs fraîches et des atouts minceur des légumes, en fonction des saisons et de vos envies ! Composez votre menu de salades et entrées, soupes chaudes et froides, de bons petits plats, de desserts et même de boissons 100 % légumes ! Voici en avant-goût : Concombre à la suédoise ; soupe de radis au cresson ; millefeuille d'aubergines à la mozarella ; sorbet au fenouil ; lait frappé à la betterave, etc.
L'auteur - Maya Nuq-Barakat
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | First |
| Auteur(s) | Maya Nuq-Barakat |
| Collection | Le petit livre |
| Parution | 06/01/2011 |
| Nb. de pages | 157 |
| Format | 8.6 x 12 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 68g |
| EAN13 | 9782754022262 |
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