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Pâtés en croûte tourtes et pies
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pâtés en croûte tourtes et pies

Pâtés en croûte tourtes et pies

40 recettes de viande, de poisson et de légumes

Franck Schmitt - Collection Cuisiner le gibier

134 pages, parution le 19/09/2020

L'auteur - Franck Schmitt

Franck Schmitt est auteur et photographe. Il est diplômé d'un BTS hôtellerie-restauration. Avec son épouse Cécile, ils ont créé un "concept store" dans leur maison percheronne, regroupant une brocante, un salon de thé, une cabane d'hôtes et une boutique de créateurs appelée "Chez nous campagne". Ils y reçoivent "comme à la maison" autour des produits locaux ou du jardin (www.chez-nous-campagne.com).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions du Gerfaut
Auteur(s) Franck Schmitt
Collection Cuisiner le gibier
Parution 19/09/2020
Nb. de pages 134
Format 18.6 x 25.1
Couverture Relié
Poids 647g
EAN13 9782351912218

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