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Pastis 30 recettes gourmandes sucrées & salées
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Pastis 30 recettes gourmandes sucrées & salées

Pastis 30 recettes gourmandes sucrées & salées

Martine Lizambard

61 pages, parution le 28/03/2013

Résumé

Le pastis se révèle un merveilleux complice culinaire. Très aromatique, cette boisson savoureuse apporte un goût subtil et unique à vos plats, un petit air de Provence ensoleillée, pour une cuisine gourmande et créative ! Gambas flambées au pastis, pavés de cabillaud sauce vierge à l'anis, crumble de carottes au cumin et à l'anis, fusilli aux courgettes et au pastis, poulet à l'ail et au pastis, wok de boeuf aux oignons, figues rôties au miel et à l'anis...
Autant de recettes où le pastis parfumera délicieusement vos plats !

L'auteur - Martine Lizambard

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Martine Lizambard
Parution 28/03/2013
Nb. de pages 61
Format 11 x 28
Couverture Broché
Poids 170g
Intérieur Quadri
EAN13 9782263061301
ISBN13 978-2-263-06130-1

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