Résumé
La cuisine c'est simplissime comme les one pot. Le principe : on met tous les ingrédients en même temps dans une cocotte (ou un faitout) ou une plaque à four, on enfourne ou on laisse cuire et c'est prêt... et pour servir, on dépose la cocotte ou la plaque à four sur la table et il n'y a plus qu'à se régaler.
- Paella blanche, Tomates farcies, Poulet à l'estragon, Travers de porc à la chinoise, Côtelettes d'agneau, Boeuf carottes, Navarin d'agneau aux légumes, Potée de chou etc
L'auteur - Jean-François Mallet
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Jean-François Mallet |
Collection | Simplissime |
Parution | 02/01/2025 |
Nb. de pages | 224 |
Format | 15 x 19 |
Couverture | Broché |
Poids | 410g |
EAN13 | 9782017892977 |
Avantages Eyrolles.com
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