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Mixologie sauvage
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mixologie sauvage

Mixologie sauvage

De la cueillette à l'alchimie des cocktails

Coraline Kowalczyk - Collection Cuisine bio

160 pages, parution le 04/10/2023

Résumé

Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody Églantine, sumacade à l'hibiscus, Spring Fizz, liqueur de fleurs de sureau, Margarita florale ou encore sirop de pommes de pin…
Explorer la nature n'a jamais été aussi délicieux.

L'auteur - Coraline Kowalczyk

Passionnée par la cuisine, la mixologie et la cueillette sauvage, Coraline est mieux connue sur les réseaux comme L'Herboriste.
A travers ses recettes, photos et vidéos, elle veut montrer à sa communauté qu'on peut se régaler tout en étant vegan.

Mixologie Sauvage est son tout premier livre



 

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Coraline Kowalczyk
Collection Cuisine bio
Parution 04/10/2023 04/10/2023
Nb. de pages 160 -
Format 19.7 x 26.9 -
Couverture Relié -
Poids 758g -
Contenu - ePub
EAN13 9782383382348 9782383383499

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