Résumé
Sauce tomate, ketchup, pains à burgers nature, pains à burgers à la farine complète, mayonnaise... Toutes les recettes de base pour réussir des mini-burgers gourmands et étonnants pour l'apéro.
Mini-burger Américain, mini-burger BBQ, mini-burger Mai Tai, mini-burger British, mini-burger Bollywood : réalisez un tour du monde gourmand !
Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
L'auteur - Feller Thomas
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Sommaire
- Autour de la Méditerranée
- Découverte des Amériques
- Frisson nordique
- Le tour de France
- Petite pause nature
- Sur un air africain
- Un petit goût d'Asie
- Un petit tour dans les îles
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Feller Thomas | |
| Collection | 50 Best | |
| Parution | 18/07/2012 | 18/07/2012 |
| Nb. de pages | 92 | 96 |
| Format | 17 x 21 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 370g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012384026 |
9782012307490 |
| ISBN13 | 978-2-01-238402-6 | - |
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