Résumé
Vos amis débarquent ce soir ? Et si vous optiez pour un apéro dînatoire ? Moins formel qu'un dîner et très simple à organiser, c'est la solution idéale pour passer un moment plein de convivialité. Mais quand on pense apéritif, on pense souvent charcuterie, chips et bières. Oubliez tout ça, il y a beaucoup, beaucoup mieux ! Découvrez dans ce guide très pratique tout ce qu'il y a à savoir sur ce repas pas comme les autres : Les secrets pour des apéros réussis : les conseils d'organisation, les quantités à prévoir selon le nombre de convives, les idées déco, le matériel (verrines, piques, cuillères...), les astuces pour préparer le maximum de choses à l'avance... Les meilleurs thèmes pour un apéro dînatoire minceur, santé et original : bio-végétarien, asiatique, italien, classique revisité, sucré-salé... des thématiques variées pour combler tous vos invités. Et bien sûr des recettes simples et délicieuses : Gaspacho de concombre aux herbes, Roulés de saumon aux haricots verts, Petits samoussas de légumes à la coriandre (les recettes en couverture), Sangria sans alcool, Jus de carotte épicé... A tomber !
L'auteur - Alix Lefief-Delcourt
Alix Lefief-Delcourt est auteure de nombreux livres de santé et de bien-être à succès dont J'arrête de trop cogiter !, Le froid, l'art de vivre en bonne santé ! et Les enfants indigo.
Autres livres de Alix Lefief-Delcourt
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Leduc.S Editions |
Auteur(s) | Alix Lefief-Delcourt |
Parution | 20/04/2012 |
Nb. de pages | 192 |
Format | 11 x 18 |
Couverture | Broché |
Poids | 152g |
EAN13 | 9782848995380 |
ISBN13 | 978-2-84899-538-0 |
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