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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Maroc

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Balades gourmandes, recettes et art de vivre

Nadia Paprikas - Collection Balade gourmande

208 pages, parution le 11/11/2021

Résumé

Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc. 5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrakech, autour de Ouarzazate, autour de Oujda) avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter ou à ramener dans sa valise, des anecdotes, des bonnes adresses. Avec, en plus, des pages sur l'art de vivre et l'artisanat liés à la gastronomie (le pain, le tajine, le couscous, le ramadan, les fêtes familiales, le thé à la menthe, les pâtisseries, les huiles, la céramique...). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter le Maroc par le biais de la gourmandise !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Mango
Auteur(s) Nadia Paprikas
Collection Balade gourmande
Parution 11/11/2021
Nb. de pages 208
Format 24.9 x 29.3
Couverture Relié
Poids 1410g
EAN13 9782317026836

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