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Maghreb veggie
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Maghreb veggie

Maghreb veggie

En 100 recettes ensoleillées

Sarah Hanoun, Laura Soret - Collection Cuisine bio

208 pages, parution le 20/11/2024

Résumé

La richesse culinaire du Maghreb n’est plus à démontrer !

Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka : ces plats ensoleillés à partager côtoient les meilleures recettes de street food, de desserts et de boissons. Les plats du Maghreb version veggie n’auront bientôt plus de secret pour vous

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Sarah Hanoun, Laura Soret
Collection Cuisine bio
Parution 20/11/2024 20/11/2024
Nb. de pages 208 -
Format 20.2 x 25.9 -
Couverture Relié -
Poids 880g -
Contenu - ePub
EAN13 9782383383529 9782383385219

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