Les petits roulés de Thomas

Thomas Clouet - Collection Toqué de cuisine

144 pages, parution le 21/06/2006

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Résumé

Voici enfin une alternative originale et gourmande au traditionnel sandwich ! Thomas Clouet, jeune cuisinier pétillant d'idées, a imaginé pour vous des petites bouchées totalement inédites et délicieusement appétissantes : les petits roulés.

Comment faire ? Rien de plus simple ! Munissez-vous d'une tranche de pain de mie, d'un rouleau à pâtisserie et sélectionnez vos ingrédients favoris : succès et saveurs garantis pour un minimum de préparation.

Thomas vous propose une centaine de recettes salées et sucrées aux goûts et aux décorations variées, à préparer en un clin d'oeil !
Tous les secrets de réalisation sont expliqués dès l'introduction. Chaque étape est illustrée afin que vous deveniez à votre tour un véritable pro des roulés !
Apéro entre copains, pique-nique improvisé, dîner sur le pouce ou soirée en amoureux, Thomas a pensé à tout : ses petits roulés s'adaptent à chaque situation et se déclinent selon vos envies et les goûts de vos invités.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Thomas Clouet
Collection	Toqué de cuisine
Parution	21/06/2006
Nb. de pages	144
Format	19 x 25
Couverture	Broché
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782012371620
ISBN13	978-2-01-237162-0