Les meilleurs riz et risottos
40 recettes salées et sucrées
Nathalie Valmary - Collection Les meilleurs...
Résumé
Risotto au parmesan et tomates cerises confites, Basmati citron vert et coriandre, Glace au riz au lait, Riz craquant au piment d'Espelette, Les meilleurs riz et risottos, ce sont 40 recettes pour cuisiner différemment un aliment incontournable de la cuisine quotidienne.
L'auteur - Nathalie Valmary
Depuis plusieurs années, Nathalie Valmary consacre sa vie à ses passions que sont l'écriture, la cuisine, les loisirs créatifs et la photographie. Aux éditions Minerva, elle a déjà publié de nombreux livres dont : Génial ! Je cuisine avec maman, Génial ! On popote avec papa, Mes riz préférés, Mes tians et flans préférés et Mes 100 recettes de citron.
Autres livres de Nathalie Valmary
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Minerva |
| Auteur(s) | Nathalie Valmary |
| Collection | Les meilleurs... |
| Parution | 08/01/2009 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 16 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 426g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782830711141 |
| ISBN13 | 978-2-8307-1114-1 |
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